苹果家庭切法？
一、苹果洗净，削皮，切成片，注意不要太厚。
二、然后，将苹果横切面一层，竖切面呈图所示形状。
三、横切面呈图所示形状，厚度基本一致。
四、最后，从中间切开，形成一个图所示形状，切好后，插上牙签好了
苹果怎么切块不氧化？
1.
食盐:先在凉水里加食盐,再将水淋到苹果切面上,可有效阻止苹果变黄达到保鲜的作用。
2.
保鲜膜:将切开的苹果裹上一层保鲜膜,阻止其中易氧化物质被空气氧化,达到保鲜作用。
3.
真空袋:将切开的苹果放进真空袋中,隔绝空气,能延长保鲜时间。
苹果磨成泥状后会变色，营养还在吗？
苹果变色以后，所含的维生素C会减少，影响营养价值。为了防止打碎的苹果变色，可以不让它与空气接触，最好的办法是把苹果泡在盐水里。在苹果的切面上滴点柠檬汁,不但不变色,还能保持原来的风味。另外一些容易变色的水果也可仿此方法处理,效果俱佳!
切苹果后的观察作文？
在我的成长道路上，有着许许多多的“第一次”，有溜冰、滑板、骑自行车……但最令我难忘的是第一次切开苹果。
去年的一个傍晚，我和妈妈各自吃着苹果，妈妈神秘地告诉我：“家芃，你是否相信苹果里藏着秘密？” “那么小的苹果会有什么秘密？我不信！”我怀疑道。
“你不信，去试试看。” 我带着好奇心先竖着把苹果切成两半，我发现竖切面上有一个椭圆形的对称图形，明显是个猴子的头，再加上两个苹果籽在这个“头”的中间，正像猴子的眼睛，让这个猴子的脑袋变得更加栩栩如生。我一蹦三尺高：“哇塞！苹果里果然有重大秘密！”
我迫不及待地横着切开第二个苹果，此时，我看到苹果的横切面出现了一枚精美的五角星，可是，仔细一看又像一个正面放的杨桃；像一位可爱的小宝宝；像一朵洁白的雪花……呀！一幅幅美丽的画面展现在我的眼前。
真是“横看成岭侧成峰”，没想到我第一次切开苹果，就发现苹果藏着奇特的秘密。它犹如一颗璀璨的星星，永远闪在我记忆的长河中！
观察苹果 电力学校五年级三班 张莹 这一堂作文课，老师居然拿了两个苹果来上课，我真是有点好奇，难道是给我们吃的吗？ 我看见苹果外面套着一层白白的网状保护膜，因为它可以让苹果不受损害；还可以给苹果保鲜、防虫。
我轻轻地脱掉那件薄薄的外衣，苹果红红的脸蛋露出来了，圆圆的苹果像一个红红的灯笼，又像一个红色的小皮球。我仔细地观察，原来在苹果的一端有一个小窝窝，里面长着一根又短又细的苹果把，真像苹果的小尾巴，还像小女孩头上扎着的马尾辫，你可别小瞧这根苹果把，它可是苹果的生命线。和它相对的一头长着一个毛茸茸的大眼睛，仿佛在看着我，好像在对我说：“嗨，你好，很高兴认识你。”苹果红红的皮肤上长着一些***的小点儿，这些小点儿是苹果用来呼吸的。我把苹果拿在手上，感觉硬硬的、凉凉的，凑近鼻子一股苹果的香气扑了过来，我好想咬一口。老师拿了一张纸，在苹果皮上使劲地擦了擦，哇！苹果皮变得又红又亮，几乎都能照见人影了。老师把苹果摁在桌子上，握住小刀把苹果切成了两半。横着切开的苹果像两个圆圆的小板凳，中间出现了两个五角星，又如两朵开放的小花。竖着切开的像两只蝴蝶，里面还藏着红褐色的籽宝宝，它们躺在小小的摇篮里，睡得那么甜。因为有果肉妈妈在保护着它。我尝了一块，脆脆的，酸酸甜甜的，真想多吃几块。吃一个苹果只需要几分钟，但一个苹果的成熟需要农民伯伯辛苦大半年的时间，因此我们要珍惜这来之不易的劳动成果。
